Блины любимые для любимых

Как утром удивить своих самых родных и близких людей? Зарядить хорошим настроением на целый день? Конечно, блинами от мамы! Делюсь с Вами своим любимейшим рецептом тонких, ультра-нежных блинчиков.

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в linkedin
Поделиться в google
Поделиться в twitter
Поделиться в pocket
Поделиться в pinterest

Блины только на масленицу?

Отныне не только Масленица будет поводом приготовить блины.

Делюсь с Вами своим любимейшим рецептом тонких, ультра-нежных блинчиков.

После всех экспериментальных заварных, кефирных, на разных видах муки, этот рецепт остаётся в топе под номером первым являясь основой для многих вариаций (сладких, сырных, с зеленью, с творогом, с мясом…).

Для приготовления понадобится:

Ингредиенты простые, сладость можно регулировать в зависимость от предпочитаемой начинки, но состав идеально сбалансирован.

Количество блинов на большую семью либо с возможностью заготовить впрок.

  • Молоко – 1 литр
  • Вода – 500 мл
  • Сахар – 4 ст. ложки (добавляйте при желании)
  • Мука – 400 грамм
  • Яйца – 12 штук
  • Соль - щепотка

Приготовление:

Приготовление элементарное:

все ингредиенты смешать, оставить тесто на 20-30 минут, чтоб мука поработала и жарить.

На блиннице Tefal жарю без масла, сковороду смазываю слегка.

заготовка блинов впрок

Блины с начинкой отлично замораживаются. 

В прочем это не новость, так как в магазинах вы неоднократно их видели, а может быть даже покупали.

Сама практикую подобные заготовки, так как это является отличным вариантом для быстрого и сытного завтрака перед школой детям.

Замораживать блинчики лучше всего поэтапно.

После того, как в блинчики завернём начинку, выложим их на разделочную доску, застеленную пищевой плёнкой (чтоб не прилипли).

Поставим доску в морозильную камеру на час.

Переложим замёрзшие блины в пакетики или контейнеры и вернём обратно в морозилку.

А утром отправляем блины в микроволновую печь или на сковороду под крышку.

Завариваем чай и будим детей и мужа.

Кто лучшая хозяйка, заботливая мала, любимая жена –конечно же Ты!

Готовьте с удовольствием и у Вас всё получится!

Делитесь своими результатами или задавайте вопросы в комментариях ниже

новые мастер-классы
летних десертов

Воздушная меренга, клубника, пироженка "Анна Павлова", пироженка Картошка в форме мороженого и птичье молоко так и манят приготовить их по проверенным рецептурам.

20%

летняя скидка

воспрользуйтесь летней скидкой
на серии мастер-классов

0

Ваш заказ