В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники — вообще вне конкуренции, и готовить его элементарно.
Лимонад клубничный
Охлажденный лимонад из клубники отлично утоляет жажду, восстанавливает силы и даже наполняет организм витамином С, которого так много в этой красочной ягоде:
Хранится созданный напиток около суток в холодильнике, но, как обычно, он «не доживает» до этого времени, так как все хотят попробовать его на вкус, налив красивый напиток в соответствующе красивый бокал.
Судя по названию, Вы, конечно же, догадались, какие нам нужны ингредиенты.
Сперва клубнику нужно измельчить в блендере, должно получиться ягодное пюре.
Объединить пюре с водой, при желании можно процедить через сито.
Затем в воду добавить лаймовый сок, размятые веточки мяты и сахарный сироп.
Взять еще немного клубники и еще один лайм — порезать тонкими ломтиками.
Можно разложить по стаканам или поместить в кувшин.
Клубничный лимонад получается ярким и ароматным. Хорош, как в будние дни, так и на праздники:
Готовя лимонад, контролируйте норму сахара, в зависимости от вкуса клубники: если ягоды кислые на вкус, то сахара добавляйте чуть больше, если плоды сладкие — чуть меньше.
Если лайма нет в наличии, можно легко замените его лимоном или апельсином, но тогда добавьте в напиток 1 щепотку лимонной кислоты — она нивелирует сладость сахара.
Обязательно добавляйте в лимонад лёд, особенно, при подаче в летние жаркие дни.
Лайфхак хозяйке на заметку: положите графин в морозилку, тогда Ваш напиток будет прохладным намного дольше и кубики льда не растают так быстро.
