Итальянский Рождественский пряник-пирог Панфорте

Уровень подготовки: начальная

Формат: подробные видео уроки + файлы с рецептами, списком ингредиентов, инструментов и рекомендациями.

Преподаватель курса – Елена Доронина дипломированный повар,  кондитер, проходившая обучение в ведущих школах Испании и Франции.

Проводит обучение по многократно проверенным рецептурам и технологиям, доведённым до совершенства.

  • Постоянный доступ к уроку в личном кабинете с любого устройства
  • Видео процесса приготовления и подробный текстовый файл
  • На 100% проработанная рецептура

ЦЕНА  $ 23

ПОЛУЧИТЕ подробный видеоурок приготовления

Панфорте — визитная карточка города Сиены, его обязательно увозят с собой туристы из Рождественской Италии.

Этот десерт называют и пряником и пирогом, он несомненно покоряет сердца всех, кому по душе нежный орехово-фруктовый вкус.

Особенностью этого десерта кроме уникального вкуса является ещё и долгий срок хранения. Чем дольше вызревает, тем вкуснее становится.

В уроке вы познакомитесь с нюансами приготовления итальянского рождественского десерта. Также вы узнаете:

  • тонкости приготовления;
  • правильное соотношение пропорций для идеальной плотности и соотношения размеров;
  • о сроках хранения;
  • о вариантах форм и подачи.

Благодаря этому уроку вы получите

проверенную рецептуру

Я даю пропорции, которые проверены мной лично и неоднократно. 

разбор ошибок

Узнаете все нюансы приготовления, хранения, упаковки.

наглядное видео

Внутри вы найдете видео и текстовые разъяснения  всего процесса по шагам. 

БОНУС

Осуществив покупку прямо сейчас, вы получаете в подарок рецепт приготовления цитрусовых цукатов с долгим сроком хранения. Вы узнаете как подготовить цитрусовые, бланшировать, избежать засахаривания (формат — текст).

ОТЗЫВЫ

Вас интересуют подробности гастротура в Тоскану?

Оставьте свои контактные данные и вопросы в форме ниже, и мы свяжемся с вами в течении 24-х часов.

Вас интересуют подробности гастротура в Мадейру?

Оставьте свои контактные данные и вопросы в форме ниже, и мы свяжемся с вами в течении 24-х часов.

Вас интересуют подробности гастротура в Лиссабон?

Оставьте свои контактные данные и вопросы в форме ниже, и мы свяжемся с вами в течении 24-х часов.

0

Ваш заказ